Collin, P. H. (1998). Dictionary of hotels, tourism and catering management. P. Collin.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Collin, Peter H. Dictionary of Hotels, Tourism and Catering Management. Teddington: P. Collin, 1998.
Citação MLA (9ª ed.)Collin, Peter H. Dictionary of Hotels, Tourism and Catering Management. P. Collin, 1998.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.