Citação APA (7ª ed.)

Medin, R., & Medin, S. (2002). Alimentos: Introducción técnica y seguridad (1a. ed.). Turísticas.

Citação do estilo Chicago (17ª ed.)

Medin, Roxana, e Silvina Medin. Alimentos: Introducción Técnica Y Seguridad. 1a. ed. Buenos Aires: Turísticas, 2002.

Citação MLA (9ª ed.)

Medin, Roxana, e Silvina Medin. Alimentos: Introducción Técnica Y Seguridad. 1a. ed. Turísticas, 2002.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.