Elaboración de productos lácteos
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
México, DF :
Trillas,
2000
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| Edição: | 2a. ed., 5a. reimpr |
| coleção: | Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales ;
v. 32 |
| Assuntos: |
| Descrição Física: | 122 p. : il. |
|---|---|
| ISBN: | 9682439353 |