Elaboración de productos lácteos
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | español |
| Publicado: |
México, DF :
Trillas,
2000
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| Edición: | 2a. ed., 5a. reimpr |
| Colección: | Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales ;
v. 32 |
| Materias: |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
| Ubicación en la estantería: |
637 MEY |
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| Ejemplar 1 | Disponible Hacer reserva |