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Lerena, C. A. (1998). Curso de seguridad alimentaria para manipuladores de alimentos. Mar del Plata: Assistance Food.

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Lerena, César Augusto. Curso De Seguridad Alimentaria Para Manipuladores De Alimentos. Mar del Plata: Assistance Food, 1998.

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Lerena, César Augusto. Curso De Seguridad Alimentaria Para Manipuladores De Alimentos. Mar del Plata: Assistance Food, 1998.

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