Libro

Codex Alimentarius

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Comisión del codex alimentarius. Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias (Roma)
Formato: Libro
Idioma:español
Publicado: Roma : FAO, 1995
Edición:2a. ed.
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Contenido: v.1B. Requisitos generales (higiene de los alimentos) (33016)