Manejo higiénico de alimentos : catering aéreo
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | español |
| Publicado: |
Washington, D.C. :
OPS,
1994
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| Edición: | 1a. ed. |
| Materias: |
| Descripción Física: | 226 p. : il., tablas |
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| ISBN: | 9589414001 |