Manejo higiénico de alimentos : catering aéreo
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| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Washington, D.C. :
OPS,
1994
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| Edição: | 1a. ed. |
| Assuntos: |
| Descrição Física: | 226 p. : il., tablas |
|---|---|
| ISBN: | 9589414001 |