La innovación tecnológica en el sector tambero en los años '90 : la mano de obra en el camino de la eficiencia productiva
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
2000
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Item Description: | Director de tesis: Leonardo Vaccarezza. Trabajo de tesis presentado para la obtención del grado de Magister en Ciencia, Tecnología y Sociedad. |
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Physical Description: | 129 p. : il., gráficos ; 30 cm. |
Bibliography: | Incluye referencias bibliográficas y bibliografía (p. 128-129). |