Transformaciones en los espacios públicos de comida : mapas del imaginario gastronómico
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Other Authors: | , |
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Buenos Aires :
Editorial de Belgrano,
2000
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100 | 1 | |a Arbide, Dardo | |
245 | 0 | 0 | |a Transformaciones en los espacios públicos de comida : mapas del imaginario gastronómico |c Dardo Arbide ; Guillermo Marra ; Sebastian Tavormina. |
260 | |a Buenos Aires : |b Editorial de Belgrano, |c 2000 | ||
300 | |a 79 p. : |b il. | ||
650 | 7 | |a SERVICIOS ALIMENTARIOS |2 Spines | |
650 | 7 | |a GASTRONOMIA |2 toit | |
650 | 7 | |a PREPARACION DE COMIDAS |2 toit | |
650 | 7 | |a BEBIDAS |2 Spines | |
650 | 7 | |a RESTAURANTE |2 toit | |
651 | 7 | |a ARGENTINA |2 Spines | |
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700 | 1 | |a Tavormina, Sebastian | |
929 | |a COMPRA |b Dardo Arbide |d 5,00E |e 20031015 |f patrimonio |j 35174 | ||
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