APA (7th ed.) Citation

Cauvain, S. P. (2002). Fabricación de pan. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Cauvain, Stanley P. Fabricación De Pan. Zaragoza: Acribia, 2002.

MLA (9th ed.) Citation

Cauvain, Stanley P. Fabricación De Pan. Acribia, 2002.

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