Cita APA (7a ed.)

Schlimme, E., & Buchheim, W. (2002). La leche y sus componentes: Propiedades químicas y físicas. Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Schlimme, Eckhard, y Wolfgang Buchheim. La Leche Y Sus Componentes: Propiedades Químicas Y Físicas. Zaragoza: Acribia, 2002.

Cita MLA (9a ed.)

Schlimme, Eckhard, y Wolfgang Buchheim. La Leche Y Sus Componentes: Propiedades Químicas Y Físicas. Acribia, 2002.