Conocimientos científicos y utilidad social : la controversia científico-médica "indicación vs. restricción del consumo de sal", y el riesgo de reemergencia de desórdenes por deficiencia de yodo en Argentina siglo XXI

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Main Author: Villareal, Marina.
Other Authors: Kreimer, Pablo (Thesis advisor, dir. de tesis.)
Format: Book
Language:Spanish
Published: [2015]
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260 |c [2015] 
300 |a 100 h. ;   |c 30 cm. 
500 |a Director de tesis: Pablo Kreimer. 
500 |a Trabajo de tesis presentado para la obtención del grado Magister en Ciencia, Tecnología y Sociedad. 
502 |a Tesis (maestría) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2015. 
504 |a Bibliografía: h. 90-99. 
594 |a MAESTRIA EN CIENCIA, TECNOLOGIA Y SOCIEDAD 
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650 7 |a Yodo  |2 spines 
650 7 |a Trastornos de la nutrición  |2 spines 
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