Beerens, H., & Luquet, F. M. (1990). Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Beerens, Henri, y Francois M. Luquet. Guía Práctica Para El Análisis Microbiológico De La Leche Y Los Productos Lácteos. Zaragoza: Acribia, 1990.
Cita MLA (9a ed.)Beerens, Henri, y Francois M. Luquet. Guía Práctica Para El Análisis Microbiológico De La Leche Y Los Productos Lácteos. Acribia, 1990.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.