Química de los alimentos
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| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1993
|
| Edición: | 2a. ed. |
| Materias: |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
| Ubicación en la estantería: |
664 QUI |
|---|---|
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Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
| Ubicación en la estantería: |
664 QUI |
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