APA Citation

Durón García, C. (1989). El restaurante como empresa. México D.F: Trillas.

Chicago Style Citation

Durón García, Carlos. El Restaurante Como Empresa. México D.F: Trillas, 1989.

MLA Citation

Durón García, Carlos. El Restaurante Como Empresa. México D.F: Trillas, 1989.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.