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Toxicología de los alimentos
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Toxicología de los alimentos
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Main Author:
Lindner, Ernst
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
Zaragoza :
Acribia,
1994
Edition:
2a. ed.
Subjects:
ALIMENTOS
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
TOXICOLOGIA
INTOXICACION ALIMENTARIA
Holdings
Description
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Staff View
Physical Description:
xii,262 p. : gráficos, tablas
ISBN:
8420007765
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