Dirección de alimentos y bebidas en hoteles
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | español |
| Publicado: |
México D.F :
Limusa,
1994
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| Materias: |
| Descripción Física: | 291 p. : il., gráficos, tablas ; 25 cm. |
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| ISBN: | 9681817605 |