Millo Casas, L. (1990). Gastronomía. Pirámide.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Millo Casas, Lorenzo. Gastronomía. Madrid: Pirámide, 1990.
Citação MLA (9ª ed.)Millo Casas, Lorenzo. Gastronomía. Pirámide, 1990.
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