Manual práctico de cafetería y bar
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | español |
| Publicado: |
Madrid :
Paraninfo,
1990
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| Edición: | 5a. ed. |
| Materias: |
| Descripción Física: | 412 p. : il., gráficos, tablas, mapas |
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| ISBN: | 8428317291 |