Administración de servicios de alimentos
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | español |
| Publicado: |
México D.F :
Diana,
1993
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| Materias: |
| Notas: | Incluye índice. |
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| Descripción Física: | 342 p. : gráficos, tablas ; 23 cm. |
| ISBN: | 9681313976 |