México. Secretaría de turismo. (1990). Manual del puesto de gerente de alimentos y bebidas. Limusa.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)México. Secretaría de turismo. Manual Del Puesto De Gerente De Alimentos Y Bebidas. México: Limusa, 1990.
Citação MLA (9ª ed.)México. Secretaría de turismo. Manual Del Puesto De Gerente De Alimentos Y Bebidas. Limusa, 1990.
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