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Manual del puesto de gerente de alimentos y bebidas

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Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: México. Secretaría de turismo
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: México : Limusa, 1990
coleção:Capacitación en hoteles y restaurantes
Assuntos:
Descrição
Descrição Física:165 p. : il.
ISBN:9681833066