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| LEADER |
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| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
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| 020 |
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|a 9681833066
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| 040 |
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|a AR-beUNQ
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| 099 |
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|a 12-M2
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| 110 |
2 |
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|a México. Secretaría de turismo
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| 245 |
0 |
0 |
|a Manual del puesto de gerente de alimentos y bebidas
|c México. Secretaría de turismo.
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| 260 |
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|a México :
|b Limusa,
|c 1990
|
| 300 |
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|a 165 p. :
|b il.
|
| 490 |
0 |
|
|a Capacitación en hoteles y restaurantes
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| 650 |
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7 |
|a SERVICIOS ALIMENTARIOS
|2 Spines
|
| 650 |
|
7 |
|a BEBIDAS
|2 Spines
|
| 650 |
|
7 |
|a GESTION
|2 Spines
|
| 650 |
|
7 |
|a TURISMO
|2 toit
|
| 929 |
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|a COMPRA
|b Turísticas
|c Exp. 827-0519/95
|d 12,80
|e 19950825
|f Este ejemplar figura en Exp. 0387/98 (donaciones) por error
|j 14435
|
| 929 |
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|
|a COMPRA
|b Turísticas
|c Exp. 827-0519/95
|d 12,80
|e 19950825
|f Este ejemplar figura en Exp. 0387/98 (donaciones) por error
|j 14436
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| 942 |
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|c LIB
|n 0
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| 999 |
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|c 13821
|d 89208
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