Supervision in the hospitality industry

Saved in:
Main Author: Miller, Jack E
Other Authors: Porter, Mary, Drummond, Karen Eich
Format: Book
Language:English
Published: Nueva York : John Wiley, 1992
Edition:2a. ed.
Series:Wiley service management series
Subjects:
LEADER 00950nam#a2200289#a#4500
001 011407
005 20160721150555.0
008 950518s1992####xxu#################eng#d
020 |a 0471549045 
040 |a AR-beUNQ 
099 |a 12-M5 
100 1 |a Miller, Jack E 
245 0 0 |a Supervision in the hospitality industry  |c Jack E Miller ; Mary Porter ; Karen Eich Drummond. 
250 |a 2a. ed. 
260 |a Nueva York :  |b John Wiley,  |c 1992 
300 |a xv, 383 p. :   |b il., gráficos, tablas 
490 0 |a Wiley service management series 
650 7 |a SUPERVISORES  |2 Spines 
650 7 |a ADMINISTRACION HOTELERA  |2 toit 
650 7 |a GLOSARIO  |2 toit 
650 7 |a ADMINISTRACION HOTELERA  |2 toit 
700 1 |a Porter, Mary 
700 1 |a Drummond, Karen Eich 
929 |a COMPRA  |b Turísticas  |c Exp. 827-0519/95  |d 56,80  |e 19950825  |j 14439 
929 |a COMPRA  |b Turísticas  |c Exp. 827-0519/95  |d 56,80  |e 19950825  |j 14440 
942 |c LIB  |n 0 
999 |c 13823  |d 89210