Marvin, B. (1992). Restaurant basics: Why guests don't come back ... and what you can do about it. John Wiley.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Marvin, Bill. Restaurant Basics: Why Guests Don't Come Back ... and What You Can Do About It. Nueva York: John Wiley, 1992.
Citação MLA (9ª ed.)Marvin, Bill. Restaurant Basics: Why Guests Don't Come Back ... and What You Can Do About It. John Wiley, 1992.
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