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Control de costos de alimentos...
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Control de costos de alimentos y bebidas I
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Detalhes bibliográficos
Autor principal:
Youshimatz Nava, Alfredo
Formato:
Livro
Idioma:
espanhol
Publicado em:
México :
Diana,
1992
Assuntos:
ALIMENTOS
BEBIDAS
GESTION
Itens
Descrição
Registro fonte
Descrição
Descrição Física:
133 p. : il.
ISBN:
9681315758
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