Bremner, A. (1981). Higiene e inspección de carne de aves. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Bremner, AS. Higiene E Inspección De Carne De Aves. Zaragoza: Acribia, 1981.
Cita MLA (9a ed.)Bremner, AS. Higiene E Inspección De Carne De Aves. Acribia, 1981.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.