APA (7th ed.) Citation

Tamime, A., & Robinson, R. (1990). Yogur: Ciencia y tecnología. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Tamime, AY, and RK Robinson. Yogur: Ciencia Y Tecnología. Zaragoza: Acribia, 1990.

MLA (9th ed.) Citation

Tamime, AY, and RK Robinson. Yogur: Ciencia Y Tecnología. Acribia, 1990.