Elaboración artesanal de frutas y hortalizas

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Main Author: Donath, Erhard
Format: Book
Language:Spanish
Published: Zaragoza : Acribia, 1992
Subjects:
ALIMENTOS
HORTALIZAS
FRUTAS
ZUMOS DE FRUTAS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ELABORACION DE ALIMENTOS
BEBIDAS
Item Description:Compilado por Bernd Weib
Physical Description:x, 135 p. : il.
ISBN:8420007307

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