Cita APA (7a ed.)

Hazelwood, D., & McLean, A. D. (1991). Curso de higiene para manipuladores de alimentos. Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Hazelwood, D., y A. D. McLean. Curso De Higiene Para Manipuladores De Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1991.

Cita MLA (9a ed.)

Hazelwood, D., y A. D. McLean. Curso De Higiene Para Manipuladores De Alimentos. Acribia, 1991.