Arthey, D., & Dennis, C. (1991). Procesado de hortalizas. Zaragoza: Acribia.
Chicago Style CitationArthey, David, and Colin Dennis. Procesado De Hortalizas. Zaragoza: Acribia, 1991.
MLA CitationArthey, David, and Colin Dennis. Procesado De Hortalizas. Zaragoza: Acribia, 1991.
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