Arthey, D., & Dennis, C. (1991). Procesado de hortalizas. Acribia.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Arthey, David, e Colin Dennis. Procesado De Hortalizas. Zaragoza: Acribia, 1991.
Citação MLA (9ª ed.)Arthey, David, e Colin Dennis. Procesado De Hortalizas. Acribia, 1991.
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