Biotechnology : a multi volume comprehensive treatise

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Rehm, H-J (Editor, ed)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Weinheim : VCH, 1997
Edición:	2a. ed.
Materias:	BIOTECNOLOGIA INGENIERIA GENETICA PROTEINAS ENZIMAS ENZIMOLOGIA LEGISLACION SOBRE C+T INSTRUMENTOS DE MEDIDA ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS METABOLISMO MUTAGENESIS BIOPROCESOS

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