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|
LEADER |
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001 |
013221 |
003 |
AR-BeUNQ |
005 |
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008 |
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999 |
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|c 15623
|d 91010
|
020 |
|
|
|a 8420008052
|
040 |
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|
|a AR-beUNQ
|
099 |
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|a 13-L9
|
100 |
1 |
|
|a Linden, Guy
|
245 |
0 |
0 |
|a Bioquímica agroindustrial : revalorización alimentaria de la producción agrícola
|c Guy Linden. ; Denis Lorient.
|
260 |
|
|
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1996
|
300 |
|
|
|a xxv, 428 p. :
|b gráficos, tablas
|
490 |
0 |
|
|a Ciencia y tecnología de los alimentos
|
594 |
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|
|a DIPLOMATURA EN CIENCIA Y TECNOLOGIA
|
594 |
|
|
|a INGENIERIA EN ALIMENTOS
|
595 |
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|
|a QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
|d 2008
|d 2011
|
650 |
|
7 |
|a BIOQUIMICA
|2 Spines
|
650 |
|
7 |
|a ALIMENTOS
|2 Spines
|
650 |
|
7 |
|a PRODUCCION AGRICOLA
|2 Spines
|
650 |
|
7 |
|a PRODUCTOS AGRICOLAS
|2 Spines
|
650 |
|
7 |
|a ELABORACION DE ALIMENTOS
|2 Spines
|
650 |
|
7 |
|a PRODUCTOS LACTEOS
|2 Spines
|
650 |
|
7 |
|a PRODUCTOS DEL MAR
|2 Spines
|
650 |
|
7 |
|a CARNE
|2 Spines
|
650 |
|
7 |
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
|2 Spines
|
700 |
1 |
|
|a Lorient, Denis
|
929 |
|
|
|a COMPRA
|b Prometeo
|c Exp. 827-0764/97
|d 57,00
|e 19980110
|j 22728
|
929 |
|
|
|a COMPRA
|b Prometeo
|c Exp. 827-0764/97
|d 57,00
|e 19980110
|j 22727
|
929 |
|
|
|a COMPRA
|b Cúspide
|c Exp. 827-0764/97
|d 72,00
|e 19990507
|j 25672
|
929 |
|
|
|a COMPRA
|b CyT
|c Exp. 827-0056/01
|d 51,00
|f patrimonio
|j 31592
|
929 |
|
|
|a COMPRA
|b CyT
|c Exp. 827-0056/01
|d 51,00
|f patrimonio
|j 31593
|
929 |
|
|
|a COMPRA
|b Cúspide
|c Exp. 827-0128/04
|d 128,00
|e 20041004
|f patrimonio
|j 36113
|
929 |
|
|
|a COMPRA
|b Cúspide
|c Exp. 827-0128/04
|d 128,00
|e 20041008
|f patrimonio
|j 36299
|
929 |
|
|
|a COMPRA
|b Beatriz Diaz
|c Exp. 827-0365/10 Compra 2010
|d 325,00
|e 20110223
|f PAT0037655
|j 46230
|
929 |
|
|
|a COMPRA
|b Beatriz Diaz
|c Exp. 827-0365/10 Compra 2010
|d 325,00
|e 20110223
|f PAT0037656
|j 46231
|
929 |
|
|
|a COMPRA
|b Beatriz Diaz
|c Exp. 827-0365/10 Compra 2010
|d 325,00
|e 20110223
|f PAT0037657
|j 46232
|
929 |
|
|
|a COMPRA
|b Beatriz Diaz
|c Exp. 827-0365/10 Compra 2010
|d 325,00
|e 20110223
|f PAT0037658
|j 46233
|
929 |
|
|
|a COMPRA
|b Beatriz Diaz
|c Exp. 827-0365/10 Compra 2010
|d 325,00
|e 20110223
|f PAT0037659
|j 46238
|
942 |
|
|
|c LIB
|n 0
|