APA (7th ed.) Citation

Hayes, G. D. (1992). Manual de datos para ingeniería de los alimentos. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Hayes, George D. Manual De Datos Para Ingeniería De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1992.

MLA (9th ed.) Citation

Hayes, George D. Manual De Datos Para Ingeniería De Los Alimentos. Acribia, 1992.