Manual de datos para ingeniería de los alimentos
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1992
|
| Materias: |
| Descripción Física: | 182 p. : tablas |
|---|---|
| ISBN: | 8420007277 |