Livro

Grasas y aceites alimentarios

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Ziller, Steve
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Zaragoza : Acribia, 1996
coleção:Ciencia y tecnología de los alimentos
Assuntos:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION

Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
Número de Chamada: 664.3 ZIL
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Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA

Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
Número de Chamada: 664.3 ZIL
Cópia 1 Disponível Localização