APA (7th ed.) Citation

Valiente Barderas, A. (1998). Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria. Noriega.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Valiente Barderas, Antonio. Problemas De Balance De Materia Y Energía En La Industria Alimentaria. México, DF: Noriega, 1998.

MLA (9th ed.) Citation

Valiente Barderas, Antonio. Problemas De Balance De Materia Y Energía En La Industria Alimentaria. Noriega, 1998.