APA (7th ed.) Citation

Calaveras, J. (1996). Tratado de panificación y bollería. AMV Ediciones.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Calaveras, Jesús. Tratado De Panificación Y Bollería. Madrid: AMV Ediciones, 1996.

MLA (9th ed.) Citation

Calaveras, Jesús. Tratado De Panificación Y Bollería. AMV Ediciones, 1996.