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Introducción a la reología de...
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Introducción a la reología de los alimentos
Saved in:
Main Author:
Muller, H G
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
Zaragoza :
Acribia,
1977
Subjects:
ALIMENTOS
REOLOGIA
Holdings
Description
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Staff View
Physical Description:
174 p. : tablas, il.
ISBN:
8420004014
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