Aguilar Cardo, J., García Bermejo, A., & Thomas Curras, H. (1998). Administración, gestión y comercialización en la industria de hostelería. McGraw-Hill.
Chicago Style (17th ed.) CitationAguilar Cardo, Jesús, Angel García Bermejo, and Helena Thomas Curras. Administración, Gestión Y Comercialización En La Industria De Hostelería. Madrid: McGraw-Hill, 1998.
MLA (9th ed.) CitationAguilar Cardo, Jesús, et al. Administración, Gestión Y Comercialización En La Industria De Hostelería. McGraw-Hill, 1998.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.