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Administración, gestión y comercialización en la industria de hostelería

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aguilar Cardo, Jesús
Otros Autores: García Bermejo, Angel, Thomas Curras, Helena
Formato: Libro
Idioma:español
Publicado: Madrid : McGraw-Hill, 1998
Materias:
Descripción
Descripción Física:150 p. : il.
ISBN:8448120256