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| LEADER |
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| 001 |
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| 040 |
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|a AR-beUNQ
|
| 099 |
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|a 13-C21
|
| 100 |
1 |
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|a Coultate, T P
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Manual de química y bioquímica de los alimentos
|c T. P Coultate.
|
| 250 |
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|a 2a. ed.
|
| 260 |
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|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1998
|
| 300 |
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|
|a 366 p. :
|b il.
|
| 594 |
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|
|a DIPLOMATURA EN CIENCIA Y TECNOLOGIA
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| 595 |
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|
|a QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
|d 2008
|d 2008
|
| 650 |
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7 |
|a ANALISIS DE ALIMENTOS
|2 Spines
|
| 650 |
|
7 |
|a ALIMENTOS
|2 Spines
|
| 650 |
|
7 |
|a BIOQUIMICA
|2 Spines
|
| 650 |
|
7 |
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
|2 Spines
|
| 653 |
|
|
|a QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
|
| 929 |
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|a COMPRA
|b CPL
|c Exp. 827-0360/99
|d 49,20
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|
| 929 |
|
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|a COMPRA
|b Tradinco
|c Exp. 827-0360/99
|d 46,12
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|
| 929 |
|
|
|a COMPRA
|b Tradinco
|c Exp. 827-0360/99
|d 46,12
|e 20000303
|j 27822
|
| 929 |
|
|
|a COMPRA
|b Tradinco
|c Exp. 827-0360/99
|d 46,12
|e 20000303
|j 28327
|
| 942 |
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|c LIB
|n 0
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| 999 |
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|d 91746
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