Principios de ingeniería de los bioprocesos
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish English |
| Published: |
Zaragoza :
Acribia,
1998
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| Item Description: | Traducción de: Bioprocess engineering principles. Londres: Academic Press, 1995. Incluye índice (p. 453-468). |
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| Physical Description: | xiv, 468 p. : gráficos, tablas ; 25 cm. |
| Bibliography: | Incluye bibliografías. |
| ISBN: | 8420008532 |