Libro

Principios de ingeniería de los bioprocesos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Doran, Pauline M.
Otros Autores: García Labiano, Francisco J. (Traductor, trad.)
Formato: Libro
Idioma:español
inglés
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1998
Materias:
Descripción
Notas:Traducción de: Bioprocess engineering principles. Londres: Academic Press, 1995.
Incluye índice (p. 453-468).
Descripción Física:xiv, 468 p. : gráficos, tablas ; 25 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías.
ISBN:8420008532