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The lactic acid bacteria : pro...
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The lactic acid bacteria : proceedings of the First lactic acid bacteria computer conference
Saved in:
Other Authors:
Foo, Eng-Leong
(Editor, ed)
Format:
Book
Language:
English
Published:
Norfolk :
Horizon Scientific,
1997
Subjects:
BACTERIAS
FERMENTACION
ALIMENTOS
Holdings
Description
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Physical Description:
95 p
ISBN:
1898486042
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