Biotechnological innovations in food processing
Na minha lista:
| Formato: | Livro |
|---|---|
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Oxford :
Butterworth-Heinemann,
1997
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| Edição: | 1st ed., repr |
| coleção: | BIOTOL Series
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| Assuntos: |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
| Número de Chamada: |
660.6 BIO |
|---|---|
| Cópia 2 | Disponível Localização |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
| Número de Chamada: |
660.6 BIO |
|---|---|
| Cópia 1 | Disponível Localização |