Dinner at the new gene café : how genetic is changing what we eat, how we live, and the global politics of food
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
New York :
St. Martin Press,
2001
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| Edição: | 1st ed. |
| Assuntos: |
| Descrição Física: | xiii, 383 p. : il ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Incluye índice. |
| ISBN: | 0312265751 |