Citação APA (7ª ed.)

Schlüter, R. G. (2003). Turismo y patrimonio gastronómico: Una perspectiva (1a. ed.). CIET.

Citação do estilo Chicago (17ª ed.)

Schlüter, Regina G. Turismo Y Patrimonio Gastronómico: Una Perspectiva. 1a. ed. Buenos Aires: CIET, 2003.

Citação MLA (9ª ed.)

Schlüter, Regina G. Turismo Y Patrimonio Gastronómico: Una Perspectiva. 1a. ed. CIET, 2003.

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