Compendium of methods for the microbiological examination of foods
Guardado en:
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Washington, DC :
APHA,
2001
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| Edición: | 4th ed. |
| Materias: |
| Descripción Física: | il., tablas |
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| ISBN: | 087553175X |